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王一帆餐飲店活動(dòng)方案——借店引流


  餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,應該是2020年很多餐飲業(yè)都想要的一個(gè)方案,企叮咚營(yíng)銷(xiāo)策劃落地方案相信大家都不陌生,今天就來(lái)看看王一帆先生分享的餐飲店活動(dòng)方案——借店引流怎么做。

  2020年初的這場(chǎng)疫情,讓全國各行業(yè)直接“停擺”。疫情期間,企業(yè)停工、裁員、降薪,這樣的情況幾乎在各行各業(yè)上演。承擔了全國80%以上的就業(yè)、對出口總額的貢獻超過(guò)了60%的中小企業(yè),在這次疫情中受到的沖擊尤其嚴重。

  本來(lái)很多實(shí)體企業(yè)寄希望于“報復性消費”,但經(jīng)過(guò)這次疫情,人們的消費心理已經(jīng)發(fā)生了變化。收入,就業(yè),物價(jià),這幾個(gè)關(guān)鍵因素影響著(zhù)人們的消費行為,相比“報復性消費”,更多人選擇“報復性存錢(qián)”。

  對于受影響嚴重的實(shí)體行業(yè)來(lái)說(shuō),如何快速走出疫情影響,是當下面臨的重大問(wèn)題。而想要在疫情的沖擊下度過(guò)難關(guān),就需要創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方法,企叮咚作為實(shí)體企業(yè)創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)服務(wù)運營(yíng)商,致力于幫助廣大企業(yè)進(jìn)行創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)。


企叮咚王一帆


  面對疫情之后到來(lái)的“實(shí)體經(jīng)濟寒冬”,企叮咚創(chuàng )始人、王一帆先生總結了企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中通常面臨著(zhù)五大難題:

  1、客戶(hù)從哪里來(lái)

  2、客戶(hù)進(jìn)店不買(mǎi)單

  3、客戶(hù)轉介紹難

  4、客戶(hù)復購難

  5、企業(yè)賺錢(qián)難

  后疫情時(shí)代,實(shí)體企業(yè)面臨一系列困境如何進(jìn)行突破?實(shí)體商家又要如何解決引流難、截流難、轉化難等盈利痛點(diǎn)?王一帆為大家破局,解析方式方法的同時(shí),也提供“十八般武器”落地!

  客戶(hù)從哪里來(lái)?

  借店引流、集贊引流如何操作?

  針對引流問(wèn)題,王一帆先生以餐飲店為例設計了“借店引流”的活動(dòng)方案。餐飲店可以找到一家同一社區的超市,并承諾可以幫助其增加30%營(yíng)業(yè)額。假設超市人均消費為100元,那么餐飲店可以設計一個(gè)引流互動(dòng):即日起在超市消費滿(mǎn)128元就送價(jià)值598元的紅酒一瓶,客戶(hù)可帶消費小票與紅酒卡券到餐廳領(lǐng)取。同時(shí)設定領(lǐng)取時(shí)間為就餐的時(shí)間段,從而達到吸引客流的效果。

  同樣,美容店也可以通過(guò)這種形式進(jìn)行引流,與水果店進(jìn)行合作,推出單筆消費滿(mǎn)68元即可以到美容院領(lǐng)取價(jià)值98元的醫美面膜,還能獲得價(jià)值298的皮膚檢測,達到客戶(hù)到店并且引導消費的目的。

  除了“借店引流”,“集贊引流”也是一個(gè)非常有效的方法,還是以餐飲店為例,可以推出一個(gè)活動(dòng),集贊88個(gè)即可獲得價(jià)值1500元的精釀原漿啤酒,并且注明只能在店內消費,這樣增加知名度的同時(shí)也提高了客戶(hù)到店頻率,達到引流鎖客的效果。


  如何讓客戶(hù)重復消費?

  “贈品營(yíng)銷(xiāo)”“企叮咚積分商城”怎么做?


企叮咚積分商城


  面對經(jīng)營(yíng)難題,打折促銷(xiāo)是一種常用的方法,這是營(yíng)銷(xiāo)減法。而做營(yíng)銷(xiāo)加法,為消費者增加附加值,讓消費價(jià)值更大化,是一種更有效的方法。

  儲值卡對于實(shí)體商家來(lái)說(shuō)并不陌生,它具有解決現金流、盤(pán)活沉淀資金、增加消費頻次、鎖定客戶(hù)資源等諸多優(yōu)勢。但是作為常見(jiàn)的中小商家引流方式,卻少有實(shí)體商家能熟練使用并獲得滿(mǎn)意結果,不同的卡真的有不一樣的效果?下面就通過(guò)兩家店的對比來(lái)解釋為什么贈品營(yíng)銷(xiāo)效果更好。

  儲值卡對比

  A店儲值卡:10000送3000

  B店儲值卡:9999得10000,附帶增值促銷(xiāo)贈品:+2399美的智能破壁機,+2680外交官品牌拉桿箱,+5994茅臺53度白金尊享酒

  通過(guò)A店和B店的鮮明對比,揭示出客戶(hù)買(mǎi)單的兩大元素:優(yōu)惠力度要越大越好,消費風(fēng)險要越低越好。對于引流卡的設計方式,王一帆先生還介紹了人氣卡、回流卡等眾多企叮咚平臺框架下的具有實(shí)戰價(jià)值的引流卡落地方案。

  針對不同行業(yè),王一帆先生總結了企業(yè)引流人氣卡的“搭配公式”,按照不同階梯分別按照高毛利產(chǎn)品、硬通貨產(chǎn)品、第三方產(chǎn)品的分類(lèi)方式分別推出不同層次的引流卡,同時(shí)雙管齊下,在員工獎勵方面和客戶(hù)獎勵方面設計階梯化獎勵方式,就可以提高引流效率。

  比如,一張餐飲人氣卡的設置如下:

  人氣引流卡

  1、現磨醇香豆漿28元*20扎(560元)

  2、銀壺大紅袍茶58元*20壺(1160元)

  3、亨堡全麥精釀啤酒15元*400瓶(6000元)

  卡內總價(jià)值:7720元

  售價(jià):99元

  贈品營(yíng)銷(xiāo)的確是引流的高效方法,但是,贈品營(yíng)銷(xiāo)并不能滿(mǎn)足所有客戶(hù)的需求,因為送的贈品消費者可能會(huì )不需要。為了解決這個(gè)問(wèn)題,企叮咚推出了積分商城系統。

  企叮咚積分商城是一個(gè)定化的線(xiàn)上禮品兌換平臺,幫助實(shí)體企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),增強用戶(hù)粘性,達到長(cháng)期鎖客的目的。舉個(gè)例子,一個(gè)客戶(hù)在店里消費了1000元,商家送了他價(jià)值1000元的積分,顧客可以拿著(zhù)這1000元積分到商家的線(xiàn)上積分商城兌換他需要的禮品,提高了客戶(hù)消費單價(jià)與頻次。

  以上便是企叮咚科技平臺給大家的企叮咚營(yíng)銷(xiāo)策劃」餐飲店活動(dòng)方案——借店引流,希望能夠幫助到各位看到的老板,另外贈品營(yíng)銷(xiāo),企叮咚積分商城是企叮咚商城里面的一款營(yíng)銷(xiāo)工具,如果要使用可以注冊企叮咚,登錄就可以使用,很方便的哦。

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